Tabbouleh
En sallad med mycket persilja som smaksätts med lök, hackade tomater och lite bulgur. Ringla över olivolja och färskpressad citronjuice. Grön och välsmakande sallad som passar utmärkt som tillbehör till grillat eller på en buffé. Namnet betyder ”lite kryddigt” på arabiska men smakar mer än namnet föreslår.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2013
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1341 KJ / 320 kCal
Fett21 g
Salt1.85 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g
Kommentarer
Ska det vara 1/2 dl kokt eller okokt bulgur? Går det att ersätta med quinoa?
Camilla
2025-08-29Hej Camilla! Det ska vara 1 dl okokt bulgur i detta recept. Och visst kan du ersätta med quinoa! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-08-29God, men ska nog ta cous cous i stället för bulgur framöver.
Maria
2025-07-26Enkelt gott och passar till allt!
Stefan
2025-07-20