Tabbouleh med linser
Ett fräscht recept från mellanöstern på Tabbouleh med linser. Du gör salladen av bland annat linser, bulgur, schalottenlök, mynta, bladpersilja och citron. Smakrik och härlig att servera som tillbehör till olika maträtter!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2010
Ingredienser
6 portioner
5 dl linser i valfri färg
2 l vatten
6 msk konc kyckling- eller grönsaksfond
2 dl bulgur
3 schalottenlökar
1 dl hackad mynta
5 dl hackad bladpersilja
1 1/2 dl olivolja
1 tsk salt
färskpressad juice av 1 citron
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer