Tabbouleh med citron

Betyg 2.3 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Tabbouleh med citron
Över 60 min10 ingredienser Medel

Tabbouleh är en härlig och matig vegetarisk sallad med couscous som grund. Finhackad paprika, tomat, rödlök, persilja och mynta ingår också. Färskpressad citronjuice piffar upp denna fräscha sallad!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Tabbouleh med citron

Ingredienser

8 portioner
2 paprikor, gärna röda paprikor
1 rödlök eller knipplök (1 rödlök motsvarar 2 knipplökar)
1 kg tomater i små kuber
1 dl färskpressad citronjuice (1 dl juice motsvarar ca 3 frukter)
2 dl olivolja
1 dl finhackad persilja
1/2 dl finhackad mynta
500 g couscous (gärna fullkorn)
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Den som vill kan också blanda ner en halv finhackad gurka och en handfull russin. Variationerna är många och bygger på "att man tar det man har i skåpet".

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Nicole

    Det här är inte libanesisk Tabboulé kanske Tunisien eller Marokansk för libanesisk tabboulé är med endast persilja, tomater, gul lök, lite fin bulgur, citron, salt och olive olja

  • Anna-lena

    Mycket bra recept på tabboluleh. Snåla inte med olivoljan!

  • Maj-len

    mycket,mycket gott...

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1890 KJ / 452 kCal
Fett22 g
Salt0.5 g
Kolhydrater52 g
Protein10 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tabbouleh
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tabbouleh på quinoa med lax och kräftstjärtar
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsakscouscous
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddstekt kyckling med tabbouleh och avokado
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Tabbouleh med linser
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Honungskyckling med tabbouleh
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
TabboulehCouscous salladTabbouleh libanesiskLibanesisk salladNyttig vegetarisk matLibanesisk bulgur recept