Sydfransk lammlasagne
Den här medelhavsinspirerade lammlasagnen är mycket tilltalande. Härliga smaker av örter; timjan, rosmarin och vitlök, möter tomat och zucchini. Det är mycket gott.
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
1 zucchini
500 g lammfärs
2 msk olja
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
4 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
1 köttbuljongtärning
salt och peppar
9 lasagneplattor
2 dl riven parmesan
Sås
6 msk matfett
6 msk vetemjöl
1 l mjölk
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Fantastiskt god! Den kommer jag laga igen. Blir mer än fyra portioner, som Irene sa.
Anette
2024-03-16Otroligt god lasagne! Har blivit en favorit.Funkar med nötfärs också./Annika
Annika
2021-08-28Jättegott. Men fyra portioner är i underkant, räcker minst till 6.
Irene
2015-05-11