Glutenfri vegolasagne med Folke

67
16
Glutenfri vegolasagne med Folke

En mustig och obeskrivligt god glutenfri lasagne med umamirik aubergine, krämig färskost, matiga gröna linser och en fyllig basilikadoftande tomatsås. Pricken över i:et är den heta pesto arrabiatan och Folke-osten som lyfter rätten till en helt ny smaknivå. Grädda lasagnen i ugnen till osten smält till perfektion och alla smaker gift sig.

Skriv ut
Glutenfri vegolasagne med Folke

Ingredienser

4 portioner
2
gula lökar
1
aubergine
3 msk
olja
2
vitlöksklyftor
-
salt och peppar
2
förp, kokta gröna linser (à 380 g)
2
förp pastasås tomat & basilika (à 390 g)
200 g
färskost (av cream cheese-typ)
2 dl
mjölk
130 g
pesto arrabbiata
2 dl
riven ost (gärna Folke)
250 g
glutenfria lasagneplattor

Till servering

pesto
sallad

För alla

Kontrollera innehållet i pastasåsen och peston.
Fri från gluten men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av cream cheese och mjölk.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i lasagneplattorna.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

67

Kommentarer

Petra

2021-03-14

Supergott. Glömde dock att köpa 2 förpackningar gröna linser, så hade i en frp gröna linser och en med svarta bönor. En klar lättlagad favorit!

Camilla

2021-02-05

Jättegott

Zelina

2021-01-02

Bästa vegetariska lasagnen jag testat! Supergott!!

Testa liknande recept