Sweet potato fries

368
5
Sweet potato fries

Pommes frites på sötpotatis är bara så gott! Men i stället för att fritera den läckert orangea sötpotatisen skär vi den i stavar och rostar i ugnen. Genom att först blanda sötpotatisstavarna med majsstärkelse blir de extra krispiga och goda. Godast nygjorda!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Sweet potato fries

Ingredienser

4 portioner
600 g sötpotatis
2 msk majsstärkelse
ca 2 msk rapsolja
3 krm salt

Gör så här

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Vad tyckte du om receptet?

368

Kommentarer

Daniela

2021-04-18

Hej, dum fråga kanske, men varför ska man ha på majsstärkelse?

Tim

2018-08-19

Köp inte USA söt potatis

Tim

2018-08-19

Er söt potatis kommer ifrån USA, köpt it.

Näringsvärde per portion

Energi 840 KJ / 201 kCal
Fett 7 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 34 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden