Ugnsrostad sötpotatis
Testa att rosta sötpotatisen i ugn tillsammans med flingsalt, svartpeppar, olivolja och socker. Garanterat supergott tillsammans med fläskkotletter eller annat kött! Lyxigt och lätt.
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslagen.
Energi1150 KJ / 275 kCal
Fett7 g
Salt3.81 g
Kolhydrater51 g
Protein4 g
Testa liknande recept
- Sötpotatispommes
- Sötpotatis-pommes frites med jalapeñodip
- Sweet potato fries
- Rostade sötpotatisklyftor
- Sötpotatispommes frites med fetaostdipp
- Pommes
Kommentarer
(27)S
Sören
Ett tips är att använda Avokado olja både nyttig och tål högre temperaturer och har ingen framträdande smak
N
Nathalie
I min ugn krävdes det 225° och 35-40 min för att de skulle få krisp. Krispig utsida och mjuk insida, perfekt.
A
Annica
Varför blev mina inte knapriga? Mer som kokta, faktiskt.
ICA-köket
Hej Annica! Kan det vara så att ugnen inte var uppe i rätt temperatur eller kan det möjligtvis vara så att du hade mycket potatis på plåten. Då kan det nämligen bli svårt för dem att få färg. Vänliga hälsningar, Sophie
M
Marianne
Använd rapsolja godare, svenskodlat och klimatsmart. Blev jätteknaprigt, Maranne
A
Annett
Jättegott och enkelt.
D
Désirée
Mina blev mjuka, men det var så gott! Kan det berott på att vi hade mycket på varje plåt i ett lager?
I
Irina
Så gott att man måste göra om det
M
Mikael
Mycket god smak, tyvärr så blev mina väldigt mjuka i konsistensen. Betydligt mjukare/lösare än vanlig klyftpotatis.
F
Frank
Kallpressad olivolja tål upp till ca 200 grader. Raffinerad olivolja tål upp till ca 230 grader. Personligen så har jag inte haft några problem med kallpressad olivolja vid 200 grader.
G
Gerd
Hur kommer det sig att ni använder olivolja till ugnsrostningen när det vist är som så att olivolja inte tål en sådan värme? Jag kan ju ha fel…. Men jag det ska visst vara på det viset….
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.