Svartkålspasta med sojabönor

Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Svartkålspasta med sojabönor
Under 45 min14 ingredienser Medel

En krämig pasta är sällan fel! Denna, som bjuder på svartkål och sojabönor i en krämig sås på smetana, kommer förgylla din kväll. Toppa med grana padano och solrosfrön, vilket adderar extra krisp!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2020

Svartkålspasta med sojabönor

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna radiatori)
1 gul lök
200 g svartkål
250 g sojabönor eller sockerärtor (250 g sojabönor motsvarar ca 200 g sockerärtor)
1 msk olivolja
1/2 msk majsstärkelse
1 dl mjölk
2 1/2 dl vitt matlagningsvin
2 dl smetana
1/2 grönsaksbuljongtärning
salt
peppar

Till servering

100 g grana padano
1 dl solrosfrön

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • J

    Johan

    Ett av mina favorit recept! Ett tillägg/tips är att om man tar "vanligt" vin blir koktiden lite längre för att alkoholen ska koka bort :)

  • E

    Elin

    Gott! Jag stekte på lite halloumi och slängde på, känns lite ”matigare” då.

  • A

    Anna

    En favorit som alltid återkommer!

Näringsvärde per portion

Energi3532 KJ / 844 kCal
Fett45 g
Salt1.7 g
Kolhydrater64 g
Protein32 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Sojabönsrisotto med svartkål och tomat
    Betyg 4.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med färsk pasta och krämig svartkål
    Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti med basilika och rimmat fläsk
    Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojabönscarbonara
    Betyg 3.5 av 5.103 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Risonirisotto med champinjoner och sojabönor
    Betyg 3.5 av 5.275 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ramen med svartkål och ägg
    Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Kassler med pastaPastasås med kasslerSvartkålspastaVegetarisk wok