Kyckling med färsk pasta och krämig svartkål

Name: Kyckling med färsk pasta och krämig svartkål
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 förp salladslök; 125 g skuren svartkål eller grönkål; 1/2 msk olja; 2 vitlöksklyftor; 1 1/2 dl mjölk; 2 tsk majsstärkelse; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; salt; peppar; 640 g kycklingfilé; 1/2 msk olja; 4 port fäsk pasta (gärna pappardelle vitlök och persilja); 70 g riven grana padano; 1/2 dl rostade hasselnötter

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Här kommer smaklökarna att jubla! Krämig svartkål smaksatt med vitlök och grana padano passar som handen i handsken ihop med stekt kyckling och färsk vitlök- och persiljepasta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2022

Ingredienser

4 portioner

1/2 förp salladslök

125 g skuren svartkål eller grönkål

1/2 msk olja

2 vitlöksklyftor

1 1/2 dl mjölk

2 tsk majsstärkelse

2 1/2 dl matlagningsgrädde

salt

peppar

640 g kycklingfilé

1/2 msk olja

4 port fäsk pasta (gärna pappardelle vitlök och persilja)

70 g riven grana padano

1/2 dl rostade hasselnötter

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och matlagningsgrädde.

Receptet har uppdaterats augusti 2022.

Kommentarer

Vilken svartkål? Smaklöst trots extra ost lök kryddor…

Anneli

2022-12-15

Snabbt & gott! Även barnen gillade rätten. (Men glöm inte vitlöken.)

Ida

2021-02-14

Riktigt gott!!

Katarina

2019-10-04

Näringsvärde per portion

Energi2603 KJ / 622 kCal

Fett28 g

Salt2.6 g

Kolhydrater36 g

Protein55 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.