Här kommer smaklökarna att jubla! Krämigt hjärtkål smaksatt med vitlök och grana padano passar som handen i handsken ihop med stekt kyckling och färsk vitlök- och persiljepasta.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta. Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde. Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, parmesanost t ex parmigiano reggiano. Välj äggfri pasta.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kotlett med krämig hjärtkål och hasselnötter
Arrabbiata med kyckling och sockerärter
Sojabönsrisotto med svartkål och tomat
Svartkålspasta med sojabönor