Svamppasta med bacon

Betyg 3.1 av 5.
51 personer har röstat
14
Svamppasta med bacon

En snabb men ack så god middag som passar både stora och små. Pastan, gärna linguine, serveras med bacon och champinjoner i en krämig sås på crème med smak av svamp och tryffel. Servera pastan med såsen och toppa slutligen med kryddig ruccola!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2018

Svamppasta med bacon

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna linguine)
1   gul lök
250 g  champinjoner
1 msk  olja
2   förp tärnat bacon (à 140 g)
2 dl  mjölk
130 g  crème svamp med tryffel
peppar

Till servering

65 g  rucola

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri dryck.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Krydda gärna såsen med lite timjan eller persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
51 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt äckligt

Emil

2023-12-20

Ersätt gärna, om ni kan, champinjoner mot kantareller och lägg till en klick chilisås. Mmmm gotti gott gott

Diana

2022-05-23

Använder vanlig creme fraice istället och kryddar med tomatpuré och paprikakrydda, en av favoriträtterna här hemma!

Ida

2022-01-18

Näringsvärde per portion

Energi2687 KJ / 643 kCal
Fett34 g
Salt1.5 g
Kolhydrater58 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling carbonara med tomater
Betyg 3.6 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza margherita med champinjoner
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastapesto med kyckling och tomat
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkgryta med paprika och champinjoner
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med kronärtskocka och bresaola
Betyg 3.8 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärspizza
Betyg 3 av 5.
104 personer har röstat
Under 45 min att tillaga