Färslimpa med tomatsås och oliver

Name: Färslimpa med tomatsås och oliver
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ströbröd; 1/2 dl rostad lök; 1 dl mjölk; ca 500 g blandfärs; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 390 g pastasås med oliver; 4 port pasta (gärna trottole); 240 g oliver med pimiento; 65 g rucola

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Kvällens middag bjuder på en fantastiskt god och saftig köttfärslimpa som får puttra i en smakrik oliv- och tomatsås. När smakerna har gift sig och dofterna spridit sig garneras färslimpan med oliver, peppriga ruccolablad och en stor slev nykokt pasta. Strö över nymald svartpeppar och njut. Hoppas det smakar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2017

Ingredienser

4 portioner

Färslimpa

1/2 dl ströbröd

1/2 dl rostad lök

1 dl mjölk

ca 500 g blandfärs

1/2 tsk salt

2 krm peppar

390 g pastasås med oliver

Till servering

4 port pasta (gärna trottole)

240 g oliver med pimiento

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Färslimpa: Häll ströbröd, rostad lök och mjölk i en bunke. Låt stå och svälla några minuter.

Blanda ner färsen i bunken tillsammans med salt och peppar och blanda noga.

Forma färsen till två smala limpor och lägg i en ugnssäker form.

Häll pastasåsen i formen och sätt in i ugnen ca 20 minuter eller tills färslimpan har en innertemperatur på 70°C.

00:20:00

Till servering: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Häll av oliverna i en sil.

Servera färslimporna med pasta, oliver och ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Så gott! Och med extra grädde blir det så himla gott.

Chatrine

2025-03-10

Supergott! Lagat flera gånger. Blanda tomatsåsen med 1dl grädde och servera med parmesan - lyx!!

Emma

2023-03-07

Gott och lättlagat! Gick till och med hem hos 5-åringen.

Anneli

2017-02-02

Energi2744 KJ / 656 kCal

Fett27 g

Salt4 g

Kolhydrater64 g

Protein37 g

Testa liknande recept

Köttfärspaj med tacosmak

Storbiff med gräddig tomatsås och penne

Ostgratinerad jättebiff i tomatsås

Kasslergratäng med pasta

Fiskburgare med rostad lökdipp

Korv- och majsgryta med couscous

Köttgryta Kött Vegetarisk färs (lakto-ovo)Halstrad röding Vegetarisk kött Färs spett