Pasta med ost- och skinksås

Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
7
Pasta med ost- och skinksås

En busenkel pasta som är perfekt att bjuda på när tiden är knapp och magarna knorrar av hunger. Rökig bacon och skinka bryns och får sedan puttra i en krämig sås med riven ost tills smakerna gift sig. Servera såsen på en bädd nykokt pasta tillsammans med röda tomater och haricot verts. Hoppas det smakar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2017

Pasta med ost- och skinksås

Ingredienser

4 portioner
3   tomater
4   port pasta (gärna fusilli)
150 g  haricots verts (bönor)
140 g  tärnat bacon
180 g  rökt strimlad skinka
4 dl  mjölk
1/2 msk  majsstärkelse
1 1/2 dl  riven ost
salt och peppar

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Uteslut osten eller byt ut den mot mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Låt tomaterna ligga framme i rumstemperatur, så smakar de mer och är godare att äta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Såsen förblev vattnig trots lång koktid. Osten blev bara gryn av. Rekommenderas inte.

Kristoffer

2023-02-06

Snabbt och gott. Kommer att göras fler gånger.

Thomas

2022-11-08

Perfekt vardagsmat. Kommer att bli fler gånger.

Svante

2021-02-08

Näringsvärde per portion

Energi2263 KJ / 541 kCal
Fett17.9 g
Salt4.35 g
Kolhydrater59.3 g
Protein32.8 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hoisinstekt lax med gröna bönor
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med äppelgräddsås och bönor
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kaviarbakad spätta med gröna bönor
Betyg 2.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekta kycklinglår med gräddsås
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostfyllda skinktorn
Betyg 2.7 av 5.
75 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkpasta med tomat och ricottasås
Betyg 3.1 av 5.
82 personer har röstat
Under 30 min att tillaga