Svamplasagne med spenat

Betyg 4.6 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Svamplasagne med spenat
Under 45 min16 ingredienser Medel

Lasagne går väl ärligt talat hem hos de flesta? Här i en lite uppgraderad variant med svamp och spenat i, istället för den klassiska köttfärsen. Servera sedan svamplasagnen med krispig hjärtsallad och du har en ny favorit-lasagne att njuta av!

Svamplasagne med spenat

Ingredienser

4 portioner
ca 200 g portabellosvamp eller champinjoner
1 gul lök
200 g färsk spenat
2 msk olja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
2 msk chilisås
1 grönsaksbuljongtärning
1 förp passerade tomater (à 500 g)
250 g cottage cheese
2 dl crème fraiche
1 tsk torkad timjan
12 torra lasagneplattor
1 förp mozzarella (à 125 g)

Till servering

2 hjärtsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
Häll på 1 msk soja (för 4 port) i slutet av stekningen och låt den koka in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(21)

  • Christina

    Supergod! Jag brukar dubbla mängden mozzarella på toppen 😊

  • Josefine

    Otroligt god!

  • Elin

    Lade till basilika oregano o mejram, ca 1 tsk av varje samt toppade m ost. Rev svampen. Lättlagad eftersom "ostsåsen" inte ska värmas.

  • Alexandra

    Bästa vegetariska lasagnen som varit i vegetariska kassen på flera år

  • Carina

    Riktigt god! Kommer att återkomma. Blandade även i lite stekt vego-färs. Blev omtyckt av samtliga vid bordet.

  • Anette

    Dubblade keson enligt rekommendation. Missade inköp av fraiche så det blev färskost tryffel + 3 msk grädde + 1 dl gräddfil.

  • Tilda

    Jättegod! Enkel att göra och smakade så gott! Hade kunnat äta halva formen själv. Bytte ut grönsaksbuljongen till svampbuljong och hade i lite grönsaksfond i kesosåsen

  • Ulrika

    Väldigt god och enkel att göra. Dubblade mängden keso och tog även lite mer mozzarella ovanpå.

  • Veronica

    Väldigt god! Dubbla gärna mängden keso.

  • Ann-charlotte

    God men varför så torr?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2142 KJ / 504 kCal
Fett35 g
Salt3.6 g
Kolhydrater25 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Enkel lasagne med paprika och svamp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lasagne med portabello
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostlasagne
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchinilasagne med halloumi och bresaola
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonfisk- och squashlasagne
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SvampsoppaVegetarisk pasta (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)Pasta spenatChampinjon pastaSpenat lasagne