Stora bröd till grillkorv

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stora bröd till grillkorv

Om du vill ha stora bröd till grillkorv är detta helt rätt recept för dig. Dessa stora korvbröd ger plats till extra mycket fyllning, som röror och grillade grönsaker, för en extra god smakupplevelse. Bröden är fluffiga och smöriga likt briochebröd. Vill du hellre baka klassiska korvbröd?

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2025

Fem stora korvbröd med sesamfrön alt vallmofrön ligger på en rustik plåt.

Ingredienser

12 st
500 g vetemjöl special (500 g vetemjöl motsvarar ca 8 1/2 dl)
25 g färsk jäst
3/4 dl strösocker
2 ägg
2 dl mjölk
1 1/2 tsk salt
225 g smör
1 ägg (till pensling)
Vallmo-, sesamfrön eller solroskärnor (topping)

Gör så här

00:01:00
00:05:00
00:10:00
00:30:00
01:00:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Supergoda korvbröd! Har även gjort receptet med halva mängden smör, även dessa bröd blev väldigt bra!

    Eva

  • Bra att receptet finns här, satt och letade i nya buffé där det inte var med.

    Lotta

Näringsvärde per st

Energi1406 KJ / 336 kCal
Fett18 g
Salt1.2 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Julbröd med pesto och mozzarella
    Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Croissanter med saffran
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Svart hamburgerbröd
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjorda bagels
    Betyg 4.5 av 5.151 personer har röstat
    Receptet har 47 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Klassiska hamburgerbröd
    Betyg 4.6 av 5.474 personer har röstat
    Receptet har 74 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad