Korvbröd

Betyg 4.6 av 5.194 personer har röstat
Receptet har 67 kommentarer
Korvbröd
Över 60 min7 ingredienser Medel

Vill du ge grillkvällen det där lilla extra – baka hemmagjorda korvbröd från grunden. Gästerna kommer att häpna när du ställer fram hembakta bröd från din egen ugn. Ingredienserna är enkla, och du bestämmer själv vad du vill ha till garneringen.

Korvbröd

Ingredienser

ca 10 st

Deg

25 g färsk jäst
2 1/2 dl kall mjölk
50 g rumstempererat smör
1/2 tsk salt
ca 5 dl vetemjöl

Till garnering

1 ägg (till pensling)
vallmofrö sesamfrön, solrosfrön eller pumpakärnor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
01:00:00
00:15:00
00:40:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(67)

  • Henrik

    kommer aldrig mer köpa färdiga korvbröd. Dessa är så himla goda och mättande

  • Marianne

    Kan man byta ut mjölken mot vatten eller grädde?

    ICA-köket

    Hej Marianne! Det är inget vi provat, men det bör ju gå bra. Dock tror jag att de blir bäst med mjölk. Vänliga hälsningar Leif

  • Eva-lena

    1 dl kruskakli kan med fördel tillsättas. Om man vill få dem lite mer fiberrika. Mycket bra recept för övrigt.

    1 gillar

  • Pia

    Kommer aldrig köpa färdiga korvbröd, mera. Har bakat dessa flera ggr och blir lika nöjd vatjegång👍🏼👍🏼👍🏼

  • Elise

    Toppenbra recept! Köksassistent för knådning är verkligen att rekommendera för att få dem fluffiga och saftiga.

  • Jasminka

    Går det bra att knåda dem förhand? Vänliga hälsningar Jasna

    2 gillar

    ICA-köket

    Hej Jasminka! För att få de där luftiga, fina korvbröden så tror jag att det bästa är att följa receptet. Hälsningar Leif

  • Felicia

    Går det att frysa in bröden?

    ICA-köket

    Hej Felicia, Ja, det går fint att frysa bröden! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Lena

    Tycker att receptet innehåller för lite mjöl, degen blev väldigt kladdig. Ökade upp mjölet så något bättre. Dock är det fasta smörklumpar i degen trots att det verkligen var rumsvarmt. Hur gör man för att det inte ska bli klumpar? Värma lite i mikron?

    4 gillar

  • Viktor

    När det står att bullarna ska vila 15 minuter, ska de vara täckta med bakhandduk då?

    ICA-köket

    Hej Viktor! De behöver inte vara täckta med bakduk när de vilar i 15 minuter. Vänliga hälsningar Leif

  • Kerstin

    Är 225 grader varmlufts ugn eller vanlig ugn?

    ICA-köket

    Hej Kerstin! Det är vanlig ugn vi menar här. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsberäkningen är gjord på torrvikten, per st inkl. ägg men exkl. frön.
Energi702 KJ / 168 kCal
Fett6 g
Salt0.5 g
Kolhydrater23 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hamburgerbröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillbaguetter till lunchen
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Brytbröd med parmesanost
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Värdshusets långpannebröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Éclair fylld med gruyère- och ärtcrème
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Hemmagjord pestoGrilla brödBröd till grillatHemmagjord brödFödelsedagskakaHamburgare med fetaost