Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
1
Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer

Nej, att laga asiatiskt är inte särskilt svårt. Ös lite hoisinsås över karrén, och ät kalaset ihop med friska vattenkastanjer och lite nudlar, så har du nu en härlig rätt att bjuda någon kär på.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2021

Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer

Ingredienser

4 portioner
600 g  benfri fläskkarré
1   röd paprika
1 msk  olja
4   port äggnudlar
1   förp vattenkastanjer (à 227 g)
200 ml  hoisinsås
1 msk  hackad färsk gräslök

För alla

Kontrollera noga innehållet i hoisinsåsen.   
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlar mot risnudlar eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlar mot risnudlar eller glasnudlar.



Gör så här

Tips

Stek en pressad vitlöksklyfta (för 4 port) med köttet och servera gärna med lite sesamfrö eller rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Bra enkelt grundrecept. Tillsätter man salt, peppar, massa vitlök och limejuice så blir det superbt!

Pernilla

2021-12-02

Näringsvärde per portion

Energi3085 KJ / 736 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater87 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hel fläskkarré i hoisinsås
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Karré i hoisinsås med nudlar
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wok teriyaki med fläskkarrré och äggnudlar
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glaserad karré med kål- och sesamsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hoisinglazad karréburgare med pickles och srirachamajo
Betyg 3.6 av 5.
153 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pork teriyaki med pak choi
Betyg 3 av 5.
100 personer har röstat
Under 30 min att tillaga