Stekt vit sparris med misogrädde

Name: Stekt vit sparris med misogrädde
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 12 vita sparrisar; 3 msk olja; 1 tsk sesamolja; salt; svartpeppar; 3 dl vispgrädde; 1 1/2 msk misopasta; 1/2 lime; 2 salladslökar; 1 förp färsk finbladig grönkål (à 65 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Stekt vit sparris med misogrädde är en lyxig förrätt fullpackad med smak. Den vita sparrisen steks mjuk och serveras med en ljummen, skummig och gräddig sås med misopasta i. Några gröna blad och lite salladslök på toppen och primörfesten kan börja!

Ingredienser

4 portioner

12 vita sparrisar

3 msk olja

1 tsk sesamolja

salt

svartpeppar

3 dl vispgrädde

1 1/2 msk misopasta

1/2 lime

2 salladslökar

1 förp färsk finbladig grönkål (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär bort ca 2 cm av botten på sparrisarna. Skala sparrisen.

Stek sparrisen sakta i båda oljorna i en stekpanna 5-6 minuter eller tills den är mjuk rakt igenom. Vänd den då och då. Krydda med salt och peppar.

00:05:00

Koka upp grädden och låt den koka ner ca 3 minuter. Tillsätt misopastan och mixa grädden med en stavmixer. Smaksätt grädden med peppar och några droppar limesaft.

00:03:00

Skölj, ansa och skär salladslöken i tunna och skivor.

Servera sparrisen med misogrädde, strö över salladslök och grönkålsskott.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Ingrid
5 apr. 2026
Såååå gott🤩😍👌skummig misogrädde💕👌
Stig
8 apr. 2025
Vad är "misopasta"?
ICA-köket
9 apr. 2025
Hej Stig! Det är en tjock kräm gjord på mixade fermenterade sojabönor. Du hittar den på den asiatiska hyllan i butiken. Vänliga hälsningar Tove
Linn
10 jan. 2025
Vart i receptet har jag i sesamoljan?
ICA-köket
13 jan. 2025
Hej Linn! Den ska stekas med sparrisen, så båda oljorna ska i samtidigt. Jag har förtydligat receptet nu! Tack! //Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1808 KJ / 432 kCal

Fett41 g

Salt0.8 g

Kolhydrater8 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Sparris med misosmör
Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris med misosmör

Misomajonnäs
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Misomajonnäs

Het misomarinad
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En liten skål med en sked i en marinad.

Spetskål i ugn med misogrädde
Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spetskål i ugn med misogrädde

Råstekt vit sparris med misosmör och sesamfrön
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En emaljerad vid kastrull med vit sparris toppad med misosmör, sesamfrön och thaibasilika.

Chawanmushi – Japansk äggkräm
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chawanmushi – Japansk äggkräm

Sparris i stekpanna Grillad sparris Sparris förrätt Glutenfri grädde Svensk sparris Sparris till påsk

Stekt vit sparris med misogrädde

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept