Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
3
Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Grillad sparris med fetaost, honung och hasselnötter blir ett gott tillbehör till grillmiddagen eller buffén. En fetaostkräm på vispad smetana med citron och fetaost passar utmärkt till den späda sparrisen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Ingredienser

4-6 portioner
150 g  fetaost
2 dl  smetana
1 tsk  finrivet citronskal
salt
2   knippen grön sparris (à 250 g)
olivolja (till pensling)
1 msk  flytande honung
1/2 dl  hackade rostade hasselnötter

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och smetana.

Näringvärdet är beräknat per port på 4 port.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt men med lyxig känsla och passar bra som t.ex. förrätt på nyårsafton eller en bjudning. Snåla inte med inlagd sparris utan använd rå så du får rätt stekyta och textur.

Jonas

2024-03-09

Så gott, anväde cremefraiche istället för smetana överbliven sås passade så bra till grillat kött😊

Susanne

2021-04-23

Så himla gott!

Alexsandra

2020-06-01

Näringsvärde per portion

Energi1672 KJ / 399 kCal
Fett34 g
Salt2.5 g
Kolhydrater10 g
Protein14 g

Testa liknande recept

Sparris med parmesan och hasselnötter
Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Surdegsmacka med varmrökt lax
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad sparris med parmesan- och valnötspanko
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vit sparris med tryffelolja
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sommarsparris med tryffelsmör
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sparrispanna med dragon
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga