Grillad sparris med fetaostkräm och honung
Grillad sparris med fetaost, honung och hasselnötter blir ett gott tillbehör till grillmiddagen eller buffén. En fetaostkräm på vispad smetana med citron och fetaost passar utmärkt till den späda sparrisen.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020
Ingredienser
4-6
150 g fetaost
2 dl smetana
1 tsk finrivet citronskal
salt
2 knippen grön sparris (à 250 g)
olivolja (till pensling)
1 msk flytande honung
1/2 dl hackade rostade hasselnötter
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och smetana.
Näringvärdet är beräknat per port på 4 port.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1672 KJ / 399 kCal
Fett34 g
Salt2.5 g
Kolhydrater10 g
Protein14 g
Kommentarer
Så gott, anväde cremefraiche istället för smetana överbliven sås passade så bra till grillat kött😊
Susanne
2021-04-23Så himla gott!
Alexsandra
2020-06-01