Grillad sparris med fetaostkräm och honung

13

2

Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Grillad sparris med fetaost, honung och hasselnötter blir ett gott tillbehör till grillmiddagen eller buffén. En fetaostkräm på vispad smetana med citron och fetaost passar utmärkt till den späda sparrisen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Ingredienser

4-6

150 g fetaost

2 dl smetana

1 tsk finrivet citronskal

salt

2 knippen grön sparris (à 250 g)

olivolja (till pensling)

1 msk flytande honung

1/2 dl hackade rostade hasselnötter

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och smetana.

Näringvärdet är beräknat per port på 4 port.

Gör så här

Smula fetaosten i en bunke. Tillsätt smetana och vispa ihop till en kräm. Rör ner citronskal och smaka av med salt.

Bryt ev av den nedre delen på sparrisen. Pensla sparrisen med olja och krydda med salt. Grilla tills den får lite färg.

Servera sparrisen med fetaostkrämen, ringla över honung och strö över hasselnötter.

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Skriv din kommentar

Susanne

2021-04-23

Så gott, anväde cremefraiche istället för smetana överbliven sås passade så bra till grillat kött😊

Alexsandra

2020-06-01

Så himla gott!

Näringsvärde per portion

Energi 1672 KJ / 399 kCal

Fett 34 g

Salt 2.5 g

Kolhydrater 10 g

Protein 14 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Laxwrap med fetaostkräm och snabbpicklad gurka

15

Laxwrap med fetaostkräm och snabbpicklad gurka

Lax med matveteotto och rostade rotfrukter

10

Lax med matveteotto och rostade rotfrukter

36

Sparrissallad med ägg och basilikadressing

13

Sparrissallad med ägg och basilikadressing

Kyckling med potatis- och majssallad och äppelsås

0

Kyckling med potatis- och majssallad och äppelsås

Smörrebröd med grillad kyckling och svamp

0

Smörrebröd med grillad kyckling och svamp