Stekt torsk med kapris och rödbetor

Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
2Klimatsmart
Stekt torsk med kapris och rödbetor

Smörstekta rödbetor blandat med rödlök, kapris och gräslök är ett utmärkt tillbehör till ett luftigt potatismos och stekt torsk. Här har du en utsökt vardagsrätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2022

Stekt torsk med kapris och rödbetor

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

900 g  potatis (gärna delikatess)
2 dl  mjölk
salt
peppar

Rödbetor

1   rödlök
500 g  förkokta rödbetor
3 msk  smör
1/2   förp färsk gräslök (à 20 g)
2 msk  kapris

Torsk

600 g  torskfilé
1 msk  smör
65 g  mâchesallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaka av rödbetorna med lite spad från kaprisen eller lite vitvinsvinäger.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Jag håller med Molly, gott med torsk och mos men det var inte så gott med rödbetorna och kraprisen..

Mathilda

2022-04-27

Ingen bra kombo. Fisk och mos absolut, men inte med rödbetor och kapris till.

Molly

2021-11-10

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 515 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med dragon, rödbetor och brynt smör
Betyg 3.1 av 5.
171 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med dragonkräm och rödbetor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med rödbetskräm, pepparot och kapris
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med rödbetor och brynt smörkräm
Betyg 4.5 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt torsk med citronstekta rödbetor
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen torsksallad på tortillabröd
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga