Torsk med dragonkräm och rödbetor

1
1
Torsk med dragonkräm och rödbetor

Kvällens torsk ackompanjeras av söta rödbetor, delikat dragonkräm och sting från den salta kaprisen. Helt enkelt en rätt som har perfekt smakharmoni. Garnera med små mâchesalladsblad och njut!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2017

Torsk med dragonkräm och rödbetor

Ingredienser

4 portioner
900 g
fast potatis

Dragonkräm

1
kruka dragon
2 dl
smetana
-
salt och peppar

Rödbetor

500 g
förkokta rödbetor
2 msk
kapris
1 msk
smör

Torsk

600 g
torskfilé

Till servering

65 g
mâchesallad

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd smetana och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Använd mjölkfritt matfett.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Marianne

2/10/2017

Fantastisk gott , detta kommer jag göra fler gånger

Näringsvärde per portion

Energi 2505 KJ / 596 kCal
Fett 25 g
Salt 2 g
Kolhydrater 53 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept