Torsk i ugn med ägg- och dillsås
Ett mycket trevligt recept på husmanskost med torsk, potatis, ägg, matlagningsgrädde och dill. Den underbara ägg- och dillsåsen har en härligt krämig konsistens och passar perfekt till den ugnsbakade torsken och matiga potatisen (som går att pressa för en lite mer festlig rätt). Enkelt och vardagsfestligt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2013
Ingredienser
4 portioner
600 g torsk
900 g fast potatis
2 ägg
2 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 1/2 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
1/2 kruka dill
salt
vitpeppar
Gör så här
00:09:00
00:02:00
00:05:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2126 KJ / 509 kCal
Fett19.4 g
Kolhydrater45 g
Protein35.6 g
Kommentarer
En klassisk fiskrätt, enkelt men supergott.
Lennart
2024-12-29Det va nog den mest smaklösa & tråkiga fiskrätten vi ätit. Tom sämre än köpta fiskpinnar...
Jenny
2021-11-02Rubriken säger kokt torsk, receptet säger att den lagas i ugn. Har nog blivit fel.
Olof
2020-06-21Hej Olof! Tack för att du uppmärksammade det för oss! Så fel det kan bli ibland. Vi har nu uppdaterat receptet med ett nytt namn. Hälsningar Elina
ICA-köket
2020-06-22