Torsk i ugn med ägg- och dillsås

Betyg 3.9 av 5.
52 personer har röstat
5
Torsk i ugn med ägg- och dillsås

Ett mycket trevligt recept på husmanskost med torsk, potatis, ägg, matlagningsgrädde och dill. Den underbara ägg- och dillsåsen har en härligt krämig konsistens och passar perfekt till den ugnsbakade torsken och matiga potatisen (som går att pressa för en lite mer festlig rätt). Enkelt och vardagsfestligt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2013

Torsk i ugn med ägg- och dillsås

Ingredienser

4 portioner
600 g  torsk
900 g  fast potatis
2   ägg
2 msk  smör eller margarin
3 msk  vetemjöl
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 1/2 dl  vatten
1   fiskbuljongtärning
1/2   kruka dill
salt och vitpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Gör äggfri: uteslut äggen.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
52 personer har röstat

Kommentarer

Det va nog den mest smaklösa & tråkiga fiskrätten vi ätit. Tom sämre än köpta fiskpinnar...

Jenny

2021-11-02

Rubriken säger kokt torsk, receptet säger att den lagas i ugn. Har nog blivit fel.

Olof

2020-06-21

Hej Olof! Tack för att du uppmärksammade det för oss! Så fel det kan bli ibland. Vi har nu uppdaterat receptet med ett nytt namn. Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-06-22

Kokt torsk som tillagas i ugnen?!

Ulla

2019-04-02

Hej Ulla! Torsken är inte kokt utan tillagas i ugnen. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-04-08

Näringsvärde per portion

Energi2126 KJ / 509 kCal
Fett19.4 g
Kolhydrater45 g
Protein35.6 g

Testa liknande recept

Fiskgryta med tomat och dill
Betyg 4.3 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Biff Rydberg
Betyg 4.4 av 5.
131 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pytt Jansson
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt salt sill med lökgrädde
Betyg 4.4 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torskrygg med hummervelouté och variation på kål
Betyg 3.1 av 5.
94 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Älgfärsbiff med sötsyrlig basilikasås
Betyg 3.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga