Stekt torsk med äggsås och broccoli

Betyg 4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Stekt torsk med äggsås och broccoli
Under 45 min11 ingredienser Medel

En klassisk favorit av stekt torsk med äggsås och broccoli. Såsen görs genom att koka äggen hårda och sedan spola dem kalla. Förbered såsen och blanda ned grovhackat ägg och persilja. Servera sedan frasig stekt torsk med den krämiga äggsåsen, kokt broccoli och gärna citronklyftor. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Stekt torsk med äggsås och broccoli

Ingredienser

4 portioner
600 g torskfilé
900 g potatis
3 ägg
1/2 citron
250 g broccoli
3 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
1 msk färsk eller fryst hackad persilja
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:09:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Paj

    Zeinab

  • Mycket gott men wokade broccolin i olivolja med citron. Klar favorit till vardags.

    Karin

Näringsvärde per portion

Energi2123 KJ / 506 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater44 g
Protein43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fisk i kaviarsås
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk i ugn med dill- och citronsås
    Betyg 3.7 av 5.1229 personer har röstat
    Receptet har 73 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TorskFisksoppaSvensk fiskTorskfiléBroccoli stektSvenska äggrätter