Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Stekt strömming med rotfruktssallad är en fräsch, smaklig och dessutom nyttig lunch- eller middagsrätt. Fräs de skalade och strimlade rotfrukterna i olivolja med citron och servera den stekta strömmingen med färska örter och lite brynt smör.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 kg hel strömming
2 tsk salt
100 g morot
100 g palsternackor
100 g persiljerot
1/2 dl olivolja
saft av 1/2 citron (saft av 1/2 citron motsvarar ca 1 1/2 msk)
2 msk smör
3 dl plockat kryddgrönt t ex bladpersilja, dill, gräslök, dragon

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Sotare med citronolja
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktspytt
    Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt strömming med morotssallad
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Persiljerotspuré
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sotare med färskpotatis
    Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonys gravade strömming
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad