Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Stekt strömming med rotfruktssallad är en fräsch, smaklig och dessutom nyttig lunch- eller middagsrätt. Fräs de skalade och strimlade rotfrukterna i olivolja med citron och servera den stekta strömmingen med färska örter och lite brynt smör.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 kg hel strömming
2 tsk salt
100 g morot
100 g palsternackor
100 g persiljerot
1/2 dl olivolja
saft av 1/2 citron (saft av 1/2 citron motsvarar ca 1 1/2 msk)
2 msk smör
3 dl plockat kryddgrönt t ex bladpersilja, dill, gräslök, dragon

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad