Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
0
Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Stekt strömming med rotfruktssallad är en fräsch, smaklig och dessutom nyttig lunch- eller middagsrätt. Fräs de skalade och strimlade rotfrukterna i olivolja med citron och servera den stekta strömmingen med färska örter och lite brynt smör.

Stekt strömming med ört- och rotfruktssallad

Ingredienser

4 portioner
1 kg  hel strömming
2 tsk  salt
100 g  morot
100 g  palsternackor
100 g  persiljerot
1/2 dl  olivolja
saft av 1/2   citron (saft av 1/2 citron motsvarar ca 1 1/2 msk)
2 msk  smör
3 dl  plockat kryddgrönt t ex bladpersilja, dill, gräslök, dragon

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sotare med färskpotatis
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sotare med citronolja
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfruktspytt
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt strömming med morotssallad
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Surströmmingsklämma
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonys gravade strömming
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga