Ett härligt recept på klassisk stekt strömming med smakrik morotssallad. Gör salladen av morötter, olja, vinäger, socker och vitlök. Du kryddar och steker fisken och serverar med salladen, färsk potatis och dill.
Ingredienser
4 portioner
1
kg
hel strömming
3
morötter
5
msk
olja
2
msk
vitvinsvinäger
1/2
msk
socker
1
liten vitlöksklyfta
1
dl
grovt rågmjöl
2
msk
smör och olja
1
tsk
salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
1
2 st
Kommentarer
Monica
2009-04-02
Jag håller med dig MargaretaWiezell,hel strömming går inte att få tag i ,i varje fall inte i Stockholm.Vore något för ICA att anamma.
Margareta
2008-12-04
Det här är säkert jättegott, men varför finns inte hel strömming i butikerna längre? Den maskinrensade anser jag inte vara människoföda..
Kommentarer
Monica
2009-04-02Jag håller med dig MargaretaWiezell,hel strömming går inte att få tag i ,i varje fall inte i Stockholm.Vore något för ICA att anamma.
Margareta
2008-12-04Det här är säkert jättegott, men varför finns inte hel strömming i butikerna längre? Den maskinrensade anser jag inte vara människoföda..