Stekt sej med citronsås och broccoli

13
1
Stekt sej med citronsås och broccoli

Att smaksätta sin fisk med citron är ett genidrag, och vi tar till med det även ikväll! Crème fraichen blandas med saft från citronen, och den bryter av fint mot den smörstekta fisken och de kokta potatisarna. Ihop med broccoli blir den här middagen en vardagshjälte!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2020

Stekt sej med citronsås och broccoli

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
250 g
broccoli
1
citron
2 dl
crème fraiche
ca 600 g
sejfilé

Att ha hemma

-
salt
-
peppar
1 msk
smör

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och välj laktosfritt matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Sofie

4/27/2020

Gott! Dock saltade vi lite på fisken och jäklar vad salt den blev! Antingen är den försaltad eller bara en väldigt salt fisk 😉

Näringsvärde per portion

Energi 2087 KJ / 498 kCal
Fett 17 g
Salt 2 g
Kolhydrater 46 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept