UNDER 30 MIN | Medel

Sej med broccoli och potatis

Mättande och god fiskmåltid anpassad för barn som är 8 -12 månader gamla. Rätten innehåller potatis och fiskpurén får härligt grön färg när det mixas med broccolin. Smaklig måltid till det lilla barnet.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 som barnmatsportion portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Receptet är avsett för barn mellan 8-12 månader. 4 port motsvarar ca 600 g.

  1. Skala och skär potatisen i små kuber och koka de mjuka.
  2. Skär broccolin i skivor och koka de mjuka i en kastrull med vatten. Häll av vattnet och koka upp grädden och mjölken med broccolin.
  3. Skär fiskfilén i små tärningar och sjud i broccolikoket under lock ca 3 minuter. Mixa till en grov puré med en stavmixer eller i en matberedare.
  4. Mosa ihop den mjuka potatisen med sej- och broccolimoset och smaka av med peppar.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av grädde och mjölk.

Ingredienser

Portioner: 4 som barnmatsportion
  • 200 g potatis
  • 250 g broccoli
  • 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 80 g sejfilé
  • peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 487 kJ / 117 kCal