Stekt sej med citronsås och broccoli

Betyg 4.1 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Stekt sej med citronsås och broccoli
Under 30 min8 ingredienser Enkel

Att smaksätta sin fisk med citron är ett genidrag, och vi tar till med det även ikväll! Crème fraichen blandas med saft från citronen, och den bryter av fint mot den smörstekta fisken och de kokta potatisarna. Ihop med broccoli blir den här middagen en vardagshjälte!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2025

Stekt sej med citronsås och broccoli

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
250 g broccoli
1 citron
2 dl crème fraiche
salt
peppar
ca 600 g sejfilé
1 msk smör eller olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st

  • Strödde salt å peppar och citron på båda sidor fisken,den fick stå så 30 min innan stekning. Sås tog i dill,salt,peppar och lite socker. Tyckte detta blev gott.

    Bonnie

  • Det här var riktigt gott.

    Tuija

  • Jättegott. God färsk fisk. Gjorde potatismos med lite citron.

    Ann-marie

  • Då man får påsen med potatis som ska ingå är jag tacksam om den inte innehåller 5 stora som bakpotatis det är inget annat val än att pressa dem till receptet

    Carina

  • Gjorde fisken i ugn. Blandade creme fraiche, citron, fiskkrydda och lite grädde. Hällde över fisken och in i ugnen. Potatis och broccoli blev till mos.

    Håkan

  • Bra recept och att få ett extra tip att vända fisken i mjölet.

    Mariana

  • Gjorde potatismos istället för kokt potatis. Vi vände även fisken i vetemjöl innan den åkte ner i stekpannan, blev fin färg på fisken. Såsen passade väldigt bra till fisken tyckte samtliga vid bordet.

    Elisabeth

  • Godare än vad jag trott. Körde såsen varm med hackad gräslök i, lite citron och en halv buljongtärning.

    Birgitta

  • Svårt med sej ,svår stekt, luktar illa. Önskar torsk istället

    Lisa

    Hej Lisa och ni andra som kommenterat stekningen av fisken. Vi har lagt till ett tips i receptet som kan hjälpa till att få en fin stekyta och gör att fisken håller ihop bättre. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Riktigt go, fisken blev väldigt fin!

    Lukas

Näringsvärde per portion

Energi2213 KJ / 529 kCal
Fett21 g
Salt1 g
Kolhydrater43 g
Protein37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Stekt sej med remouladsås
    Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Panerad fisk med potatismos
    Betyg 4.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt sej med dillsås och ärtor
    Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad sej med ansjovis- och dillsås
    Betyg 3 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sej med broccoli och potatis
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SejBillig middagEnkel billig matSej i ugnBroccoli stektEnkla fiskrecept