Stekt mozzarella med jordgubbar och basilika i balsamico

Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Stekt mozzarella med jordgubbar och basilika i balsamico

Kombinationen jordgubbar och balsamvinäger har många upptäckt är en riktig smakhöjdare. Här serveras de balsamicomarinerade jordgubbarna med stekt mozzarella och basilika i en italieninspirerad rätt. En vacker och fräsch jordgubbssallad fin som förrätt, lättlunch eller på en somrig buffé.

Stekt mozzarella med jordgubbar och basilika i balsamico

Ingredienser

4 portioner
2 mozzarella (à 125 g)
2 msk vetemjöl
1 ägg
1 dl panko eller ströbröd
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 l jordgubbar
2 msk balsamvinäger
1/2 kruka basilika

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • A

    Anna

    Supergott!!

  • P

    Pia-lena

    Gott. Fast mozzarellan tillförde inte jättemycket. Men andra gången de marinerade jordgubbarna med basilika i en tomatsalsadip till grillat. Det blev jättegott!!!

  • B

    Barbro

    Så där tyckte vi! Kommer inte att göra det igen!

Näringsvärde per portion

Energi1421 KJ / 339 kCal
Fett20 g
Salt1 g
Kolhydrater25 g
Protein14 g

Testa liknande recept

  • Mozzarella sticks
    Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Basilikapesto med mozzarella och jordgubbar
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbar i passionsfruktslag
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Somrig pavlova med jordgubbar och rosor
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad