Jordgubbar i passionsfruktslag

Name: Jordgubbar i passionsfruktslag
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 dl strösocker; 1 dl vatten; 1 l färska jordgubbar; 16 - 20 små mandelskorpor (t ex biscotti); 4 - 4 1/2 passionsfrukter; 2 burkar vaniljkvarg (à 2 1/2 dl); citronmeliss till garnering

Under 15 min 7 ingredienser Medel

Du fyller ett vackert glas med den här fascinerande blandningen bestående av söta jordgubbar som varvas med passionsfruktslag, knapriga mandelskorpor och syrlig vaniljkvarg. Oemotståndligt välsmakande.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Ingredienser

8 portioner

1 dl strösocker

1 dl vatten

1 l färska jordgubbar

16 - 20 små mandelskorpor (t ex biscotti)

4 - 4 1/2 passionsfrukter

2 burkar vaniljkvarg (à 2 1/2 dl)

citronmeliss till garnering

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria mandelbiskvier från Cloetta.
Gör laktosfri: uteslut skorpor och vaniljkvarg.
Gör mjölkproteinfri: uteslut skorpor och vaniljkvarg.
Gör äggfri: välj mandelskorpor utan ägg.