Mozzarella med jordgubbar, basilika och rostad mandel

Betyg 4.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Mozzarella med jordgubbar, basilika och rostad mandel
Under 15 min8 ingredienser Enkel

Söta gubbar, krämig mozzarella, aromatisk basilika och knaprig mandel. Vad blir det? Jo, en spännande jordgubbssallad som överraskar dina gäster med en ovanligt lyckad smakkombination. Perfekt som förrätt till kalla delikatesscharkuterier.

Mozzarella med jordgubbar, basilika och rostad mandel

Ingredienser

4 portioner
1 dl hel, skållad mandel
1 krm salt
1 l jordgubbar
1/2 kruka basilika
2 förp mozzarella (à 125 g)
2 msk balsamvinäger
2 msk mild olivolja
svartpeppar från kvarn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Åsa

    Supergott! Använde pumpafrön istället för mandel, jättegott!

  • Lena

    Otroligt gott! Använde rostade pinjenötter i stället för mandel.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1516 KJ / 353 kCal
Fett27 g
Salt0.75 g
Kolhydrater13 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Basilikapesto med mozzarella och jordgubbar
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spenat- och mozzarellasallad med mandel
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Somrig jordgubbssmoothie med nötsmör
    Betyg 3.1 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Caprese
    Betyg 4.5 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fredagspasta med kyckling och rostad paprika
    Betyg 4.3 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SnabbglassEnkel förrättSallad på sommarenBurrata förrättMozzarella salladSallad med jordgubbar