Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Köttfärspizza med tzatziki

Pizza mitt i veckan? Den stekta färsen smaksätts med kryddorna och ringlas sen över den färdiga tomatsåsen på pizzadegen. Bestäm tillsammans hur ni vill dekorera pizzan, vi föreslår att den toppas med lök, paprika och ost. Servera med hemmagjord tzatziki som passar perfekt till denna rätt.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 4, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225˚C. Sätt in en plåt i ugnen.
  2. Skala och skiva löken. Ansa och skiva paprikan.
  3. Stek färsen i oljan tills den får färg. Rör i kryddorna.
  4. Lägg pizzabottnarna på bakplåtspapper. Bred på pizzasåsen. Lägg på köttfärsen och toppa med lök, paprika och ost.
  5. Ta ut plåten och dra över bakplåtspappret med pizzan på plåten. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter (om du har varmluftsugn går det bra att grädda flera pizzor samtidigt).
  6. Skär salladen i strimlor. Skär gurkan i tärningar och blanda med yoghurten. Pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar.
  7. Ta ut pizzan och servera med sallad och tzatziki.

För alla

Rätten är fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Uteslut osten eller välj mjölkfritt alternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 rödlök
  • 1 röd paprika
  • ca 500 g blandfärs
  • 1 tsk olja
  • 1/2 msk oregano
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 1 familjepizzakit inkl tomatsås (à 1100 g)
  • 2 dl riven ost (2 dl motsvarar ca 100 g)
  • 1/2 isbergssallad
  • 1/2 gurka
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3960 kJ / 938 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer