Stekt lax med caviarcréme fraiche

Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat
0Klimatsmart
Stekt lax med caviarcréme fraiche

Med caviar, lax och potatis lagar du enkelt en riktig klassisk måltid. Kombinationen lax och den salta caviaren som du blandar med crème fraiche smakar alltid gott. Laxen steks helt enkelt med salt och peppar i stekpannan och serveras med caviarcrème och krispiga morotsstavar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2022

Stekt lax med caviarcréme fraiche

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
75 g  röd caviarmix
2 dl  crème fraiche
salt
peppar
4   morötter
4   port laxfilé (à 125 g)
1 tsk  olja

För alla

Fri från gluten och ägg
Gör laktosfri: välj laktosfri créme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut créme fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2600 KJ / 620 kCal
Fett36 g
Salt1.9 g
Kolhydrater40 g
Protein31 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt lax med romsås och gurka
Betyg 4.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax med broccoli
Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sprödbakad torsk med remoulad
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med bacon i tomatsås
Betyg 4.1 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng och potatis
Betyg 3.7 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.
97 personer har röstat
Under 45 min att tillaga