Fiskgratäng och potatis

24
6
Fiskgratäng och potatis

En enkel fiskgratäng gör du snabbt med hjälp av tinad eller färsk torskfilé och en burk smaksatt crème fraiche. Medan den tillagas i ugnen kokar du potatis och skivar gurka. Snabbt, gott och enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2021

Fiskgratäng och potatis

Ingredienser

4 portioner
600 g torskfilé
900 g potatis
2 dl crème fraiche pepparrot, havssalt & citron eller med saffran & tomat
1 gurka

Att ha hemma

salt
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och smaksätt med färskriven pepparrot, havssalt och citron.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och smaksätt med färskriven pepparrot, havssalt och citron.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

24

Kommentarer

Louise

2021-09-01

Åh vad glad jag blev, tycker verkligen om denna fiskrätt! Såg till att verkligen fått bort allt vatten efter dom tinat, snålade inte m saltet och la till färsk dill!

Sofie

2021-08-26

Ingen höjdare med saffransrätten i vår barnfamilj

Ulrika

2021-08-25

Har matkasse varannan vecka och har nu fått denna rätt två veckor i rad. Det är absolut en god vardagsrätt men hade uppskattat något annat denna gång

Redaktionen ICAse

2021-08-26

Hej Ulrika! Ibland kan det bli snarlika recept som återkommer, som i detta fallet. Men självklart försöker vi variera oss. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 1862 KJ / 445 kCal
Fett 15 g
Salt 2.59 g
Kolhydrater 41 g
Protein 33 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden