Fiskgratäng och potatis

Betyg 3.7 av 5.
39 personer har röstat
12Klimatsmart
Fiskgratäng och potatis

En enkel fiskgratäng gör du snabbt med hjälp av tinad eller färsk torskfilé och en burk smaksatt crème fraiche. Medan den tillagas i ugnen kokar du potatis och skivar gurka. Snabbt, gott och enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2023

Fiskgratäng och potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
salt
peppar
600 g  torskfilé
2 dl  crème fraiche (saffran & tomat)
1   gurka

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Strö gärna över 1 dl ost (för 4 port) innan gratängen ställs in i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
39 personer har röstat

Kommentarer

Lade till lite riven ost ovanpå fisken och serverade med ruccola, romansallad och paprika utöver gurkan. Mums!

Sofia

2023-05-16

Supergott recept: (Klart har man redan bestämt sig att fisk inte är gott spelar det ingen roll vad man hittar på eller bjuder på.) Jag använde mig av kommentarstipsen. (Gul lök och en extra 2 dl Cremefraiche -Lade fisken i citronvatten med salt under dagen. -Stekte löken mjuk men utan färg. -Tog cheddar och mozzarellaost. Supergott som jag nämnde. Rena bjudmaten :-)

Stefan

2023-02-28

Enkelt och gott. Jag också hade morötter och gullök till receptet.

Tomas

2023-01-15

Näringsvärde per portion

Energi1960 KJ / 467 kCal
Fett18 g
Salt3 g
Kolhydrater38 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgratäng och gurka
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb fiskgratäng med osttäcke
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng med saffran och tomat
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sprödbakad torsk med remoulad
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng med potatis
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng med dill- och citronsås
Betyg 2.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga