Stekt lax med blomkål och dillkräm
När tiden är knapp men du ändå vill äta god och näringsrik mat är stekt lax en riktigt bra lösning. Färsk laxfilé går extra fort att steka, men fryst går lika bra om den är ordentligt tinad. Servera med kokt potatis, blomkål och en enkel dillkräm gjord på crème fraiche.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2023
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2715 KJ / 649 kCal
Fett37 g
Salt1 g
Kolhydrater43 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
13 stSom andra skrivit så är inte en liten laxfilé per person tillräckligt. Så maten räckte till två personer (barnen) medan övriga två (de vuxna) fick laga annan mat.
Jenny
Så gott!
Maria
Fick med Haricots vertes i konservburk från matkasse. Det var något av det äckligaste påfund jag varit med om. Akta er för de!
Ida
Lyckat för hela familjen! Vi pressade potatisen. I dillsåsen la jag till 2 skvättar citronsaft och en tsk majonnäs, blev mycket bra!
Anna
Riktigt gott m fisk och potatis! Blev en femma för mig. Kryddade dillsåsen m lite citronpeppar.
Louise
Otroligt gott! Använde Smetana laktosfritt i stället för crème fraîche, funkade superbra det med, lade bara till en skvätt olivolja i såsen.
Eva
Stekt lax går alltid hem och dillsåsen var god 👍🏼
Alexandra
Absolut jätte gott. Kan däremot uppleva att portionera är väl så snåla. En filé/pers är för lite. I min familj önskas två för att bli helt mätt.
Marjaana
Står bönor med i hur man tillagar. Men fick inga bönor i matkasse och står inte bönor i ingredienslistan
Tobias
Hej Tobias! Åh, det är haricots verts (gröna bönor) som vi menar med bönor. 😉 Hälsningar Elina
ICA-köket
Smidigt och gott. Men tillsatte lite majonnäs i såsen för mer smak.
Carina