Stekt lax med ärtsås

Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat
4
Stekt lax med ärtsås

Den rosa laxen blir tjusig på tallriken tillsammans med den gröna såsen av ärtor. De gröna ärtornas sötma är en ljuvlig kombination till salt lax. Serveras med en gurkstavar och kokt potatis. Härligt med en enkel fiskrätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2013

Stekt lax med ärtsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
600 g  laxfilé
1 msk  olja
salt och peppar
250 g  ärtor
2 dl  mjölk (gärna 1,5 %)
1   grönsaksbuljongtärning
1   gurka

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

En god rätt som barnen blev överraskade av. Från att ha dömt ut såsen i förväg, till att ösa på mer och mer sås...😆 Och minstingen på 3 år sa flera gånger att han älskade denna maten. Och snabbt åt han. Han skulle bli stärk som Hulken!😆💚 Stekte på laxen enbart i stekpanna för att spara ström, då ugnen drar mer ström. Och med lock ovanpå så värmen höll bättre. Gott och enkelt! Kryddade fisken även med citronpeppar.

Katrine

2024-01-08

Det var jättegott! Sally 9 år

Anders

2017-09-05

Mycket gott men ta en halv tärning, så blir såsen inte så salt.

Björn

2016-01-02

Näringsvärde per portion

Energi2710 KJ / 646 kCal
Fett29 g
Salt1.9 g
Kolhydrater50 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsbakad lax med ärtsås och tomatsallad
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt lax med blomkålsmos och grönt
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt torsk med ärtsås och tomatsallad
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad lax med grönärtsguacamole
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastagratäng med kassler och mozzarella
Betyg 3.1 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpasta med ärtpesto och grillad paprika
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga