Halstrad lax med grönärtsguacamole

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
2
Halstrad lax med grönärtsguacamole

Halstrad lax med grönärtsguacamole är ett urläckert recept där rejäla laxfiléer halstras och serveras med ugnsrostad sparrispotatis och färgsprakande grönärtsguacamole av gröna ärter, lök, paprika och olivolja. Matigt och supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2013

Halstrad lax med grönärtsguacamole

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2 msk  olivolja
salt och peppar
250 g  gröna ärtor
1/2   rödlök
1   vitlöksklyfta
1   röd paprika
4   port laxfilé (á 140 g)
1   lime
65 g  mangoldskott

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats mars 2021.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Usch vad äckligt det blev.. smakade bara rödlök...

Felicia

2021-03-10

Hej Felicia och Sebastian! Tack för era kommentarer. Vi har nu sett över receptet och minskat mängden lök och vitlök. Hoppas det smakar bättre nu. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-03-15

Laxen och potatisen blev kanon men guacamolen tillagades efter exakt recept och resultatet blev en gulgrön röra med smak av rå rödlök och stark vitlök. Inte alls gott.

Sebastian

2021-02-04

Näringsvärde per portion

Energi2645 KJ / 631 kCal
Fett28 g
Salt1.7 g
Kolhydrater52 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lammkorv på vitlöksbaugette och myntahummus
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ärtkräm med bakad lök
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk wasabi
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad lax med ärtpuré
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ärt- och örthummus
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Uppiggande och ärtig hummus
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga