Stekt kycklinglårfilé med grynsallad

Name: Stekt kycklinglårfilé med grynsallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port matvete; 1/2 kruka oregano; 500 g kycklinglårfilé; 1/2 msk olja från soltorkade tomaterna; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 400 g broccoloco (broccoli); 2 dl sojabaserad fraiche; 2 tsk dijonsenap; 1/2 burk strimlade soltorkade tomater (à 200 g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

I den här rätten steks kyckling i olja och vitlök. Till det serveras en fräsch grynsallad med godsaker som broccolocco, soltorkad tomat och matvete. Serveras tillsammans med en senapskräm.

Ingredienser

4 portioner

4 port matvete

1/2 kruka oregano

500 g kycklinglårfilé

1/2 msk olja från soltorkade tomaterna

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

400 g broccoloco (broccoli)

2 dl sojabaserad fraiche

2 tsk dijonsenap

1/2 burk strimlade soltorkade tomater (à 200 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka oreganon.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 8 minuter tillsammans med krossad vitlök. Vänd då och då och krydda med salt och peppar.

00:08:00

Ansa och skär broccolocon i bitar. Koka dem i saltat vatten 3-4 minuter.

00:03:00

Blanda fraichen med senapen och smaka av med salt och peppar.

Blanda matvetet med soltorkad tomat, oregano och broccoloco och krydda med salt och peppar.

Servera grynsalladen med kyckling och senapskräm.

Tips

Mosa den rostade vitlöken och smaka upp senapskrämen med den. Oljan från tomaterna går utmärkt att använda till en dressing.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

Hillevi
31 maj 2023
Inte ens 500 gr lårfilé var tillräckligt tyckte den här familjen på fyra.
0 svar
Erik
22 jan. 2023
Bytte ut matvete mot bulgur av fina gryn. Det blir för mastigt annars.
0 svar
Marianne
19 jan. 2023
Snålt tilltaget med kycklingen. Vi fick 439gr = 3 kycklinglår i klimat kassen för 4 personer. Trist! Annars mycket gott recept!
1 svar
ICA-köket
13 apr. 2023
Hej Marianne och alla matkassekunder! Tråkigt att det blev så men hör gärna av er till vår kundtjänst. https://www.ica.se/kundservice/ 😊 Hälsningar Lisa
Pamela
18 jan. 2023
Vi fick 3 lårfiléer i en 4 personskasse… det blev till att trolla med knäna.. återigen. Dags att byta bort Klimatkassen
0 svar
Helena
3 juni 2022
Vi har ICAs klimatkasse och vi fick 379g kyckling till ett recept som ska ha 500g kyckling. Varför?
1 svar
ICA-köket
8 juni 2022
Hej Helena! Ja, det kan man undra. Hör av dig till vår kundservice så hjälper de dig. https://www.ica.se/kundservice/ Hälsningar Michelle
Thomas
3 mars 2022
Icas klimatkasse: Fick tre kycklingfileer i en påse för fyra pers. Snålt Ica, snålt.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2179 KJ / 521 kCal

Fett30 g

Salt2 g

Kolhydrater29 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor
Betyg 3.8 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor

Grynsallad med tomater och bönröra
Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Grynsallad med tomater och bönröra

Kycklingsfärsgryta med soltorkade tomater
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Kycklingsfärsgryta med soltorkade tomater

Broccolisoppa med quesadillas
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Broccolisoppa med quesadillas

Koka matvete
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En kastrull med kokt matvete står på en linneservett.

Smörfräst matvete med spenat
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörfräst matvete med spenat

Kryddor till kyckling Nyttig middag Matvete sallad Stekt kött Broccoli stekt Gratinerad broccoli