Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor

Betyg 3.8 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor
Under 30 min11 ingredienser Medel

Lax i krämig sås med soltorkade tomater och små vita bönor är en lyxig middag som är både enkel och snabb att laga. Servera den krämiga laxgrytan tillsammans med matvete eller valfritt gryn och pressa gärna över lite citron.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor

Ingredienser

4 portioner
4 port matvete
400 g laxfilé utan skinn
1 msk olja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 förp små vita bönor (á 380 g)
3 dl vispgrädde
1 dl hackade soltorkade tomater
1 msk dijonsenap
2 dl basilikablad (2 dl motsvarar ca 1 kruka)

Till servering

citron

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)

  • Emilia

    Hell no

  • Emilia

    Hell yeah

  • Maria

    Lagade enligt receptet men tyckte att hela rätten föll platt i smaken då den saknar umami. Tror den hade höjts av lök, vitlök, och parmesan dock.

  • Cecilia

    Supergott! Jag använde kummel otroligt gott

  • Matilda

    Utgick från detta recept men lade till lök, vitlök, svamp, vitt vin och lite torkad timjan. Blev jättegott!

  • Tobias

    En mild rätt som går hem hos de flesta till vardags. Vi gjorde den med vita bönor i tomatsås vilket vi tyckte rätten vann på.

  • Kerstin

    Snabbt och lättlagat, dessvärre inte så smakrikt men ok som vardagsmiddag och lite ombyte. Barnen, 5 och 3 år godkände, vilket alltid är ett godkännande i sig :)

  • Christina

    Mycket gott. Jag hade matlagningsgrädde, en liten aning mera och bladspenat. Vi pressade citron på. Kokt god småpotatis i stället för matvete.

  • Per

    Lite väl "grötigt" med alla bönor och till det matvete

  • Gunnel

    Uteslöt bönorna, men jättegod smak

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan citron.
Energi3128 KJ / 747 kCal
Fett52 g
Salt2 g
Kolhydrater37 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Stekt kycklinglårfilé med grynsallad
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonfisksallad med matvete & oliver
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka matvete
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Matvetesallad med bönor och rostade morötter
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingsfärsgryta med soltorkade tomater
    Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LaxpastaFisksoppaMatvete salladLaxmiddagStekt blomkålLaxfiléer