Frityrsmet

Betyg 3.6 av 5.124 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Frityrsmet

Med detta recept rör du snabbt ihop en frityrsmet för till exempel kyckling eller fiskbitar. Prova att fritera en bit vitt bröd för att se om smeten är redo för större bitar!

Frityrsmet

Ingredienser

4 portioner
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 1/2 dl vatten
1 äggvita
5 dl frityrolja (att fritera i)

Gör så här

00:01:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(20)
  • Annelie

    Detta recept får ngn kunnig person se om. För ngn frityrsmet är det inte! Alldeles för lös och otydligt recept. I slutet av receptet står det 5dl frityrolja men det står inget om hur den ska tillsättas ? I smeten eller för att friteras med? Men alla vet väl att man ska fritera då det är ett frityrrecept. Nej gör om och gör rätt

    ICA-köket

    Hej Anneli! Tack för din kommentar. Nu har vi gjort några förtydliganden i receptet. Hälsningar, Lisa

  • Patrik

    Byt vatten till öl är ett måste och krama ur räkorna

  • Mats holger

    Sämsta receptet nånsin. Man ser framför sig resultatet som på en Kinarestaurang. Nej, efter friteringen ligget (räkorna i mitt fall) helt separerade från den smet man använt. Smeten ligger friterad i spindelnätsliknade mönster för sig och räkorna friterade utan frityrsmet runt sig. Det blir som två "maträtter" i en. Fristående räkor med friterade smet.

    ICA-köket

    Hej Mats! Tråkigt att det inte blev bra! Vi har provat smeten och upplevde att den funkade bra. Tänker att räkorna kanske var väldigt blöta och det var det som kanske var problemet. Hälsningar Niclas

    1 gillar
  • Anna

    Uusuw

  • Elise

    Kolsyrat vatten eller öl är bäst tycker jag.

    1 gillar
  • Roland

    Friterade blomkål har aldrig tidigare ätit godare, har provat många recept men detta var bäst.

  • Ann-christine

    Fel på receptet. 2 dl iskallt vatten ska det vara

  • Andreas

    Smeten blev alldeles för lös. Gick inte att fritera. Jag fick göra en nödlösning och rulla bitarna i ströbröd efter frityrsmeten. Då funkade det.

  • Johan

    Instämmer med tidigare inlägg… Man måste rulla i något krispigt tex panko eller krossad cornflakes efter att man doppat i smeten. Då blir det riktigt jäkla bra!!!

  • Fredrik

    2 Stjärnor om man använder receptet som det är. Men jag tycker ICA ska lägga till att man doppar i frityrsmeten och sedan har på panko. Då är receptet 5 stjärnor. Jag lovar, det är som natt och dag. Provade både utan och med... men min friterade torsk till fisktacos blev helt underbar med panko. Testa!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi675 KJ / 161 kCal
Fett6 g
Salt1.15 g
Kolhydrater22 g
Protein4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad