Stekt kotlett med rostad potatis

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
1
Stekt kotlett med rostad potatis

Möra och saftiga kotletter skapar en smakharmoni med ugnsrostad potatis och pimiento de padron. Rätten kompletteras fint med crème fraiche med smak från paprika och sting från chili. Servera med krispig sallad och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2018

Stekt kotlett med rostad potatis

Ingredienser

2 portioner
450 g  delikatesspotatis
1 msk  olja
salt
peppar
100 g  pimiento de padron
2   port kotletter
1 dl  crème fraiche paprika & dill
1/2   huvudsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche, paprika & chili.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkfri ersättningsprodukt, smaksätt med strimlad grillad paprika och chilipulver.


Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Ska det inte vara créme fraiche med smak av paprika och chili? Det står "paprika och dill" i receptet och någon sådan har jag inte hittat i butikerna

Robin

2022-02-20

Näringsvärde per portion

Energi2331 KJ / 557 kCal
Fett28 g
Salt2.61 g
Kolhydrater41 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkotlett med potatis- och spenatgratäng
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med potatisgratäng och pimiento de padron
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med rotfruktsgratäng och pimiento de padron
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga