Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri

4
1
Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri

Kvällens festmåltid tillagas i ett nafs och är fantastiskt god. En saftig kotlett som steks till perfektion och serveras med ugnsrostad potatis, små peppriga pimientos de padron och en ljuvlig argentisk chimichurrisås. Servera med strimlad, krispig hjärtsallad och avnjut maten med något gott att dricka till. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2017

Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri

Ingredienser

2 portioner
450 g
potatis
1 msk
olja
-
salt och peppar
ca 300 g
benfri fläskkotlett
100 g
pimiento de padron
1
hjärtsallad
1 dl
chimichurri

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Maria

2017-03-30

Tokgott

Näringsvärde per portion

Energi 2551 KJ / 611 kCal
Fett 32 g
Salt 3 g
Kolhydrater 44 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept