Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis

4
0
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis

En saftig kotlett som steks och serveras med bearnaisesås, ugnsrostad potatis och små pimientos de padron. Blir till en festmåltid som passar vardag som helg. Servera med strimlad, krispig hjärtsallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2017

Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis

Ingredienser

2 portioner
450 g
potatis
1 msk
olja
-
salt och peppar
ca 300 g
benfri fläskkotlett
100 g
pimiento de padron
1
hjärtsallad
1 dl
bearnaisesås

För alla

Kontrollera innehållet i bearnaisesåsen.
i övrigt fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri bearnaisesås.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2811 KJ / 672 kCal
Fett 40 g
Salt 2.33 g
Kolhydrater 39 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept