Kotlett med rostade pimiento de padron  

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Kotlett med rostade pimiento de padron  

Gröna tillbehör såsom salladsmix och pimiento de padrons, dessa härliga lite beska småpaprikor som steks i olja. Om man vill, kan man skära det färdigstekta köttet i tunna skivor innan alla tillbehör läggs upp på tallriken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Kotlett med rostade pimiento de padron  

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1   bananschalottenlök
250 g  pimiento de padron
1 msk  olja
600 g  benfri kotlett
salt
peppar
1   vitlöksklyfta
2 dl  majonnäs
65 g  spröd röd salladsmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Rör ner lite sambal oelek i majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3250 KJ / 776 kCal
Fett47 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt kotlett med rostad potatis
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkotlett med potatis- och spenatgratäng
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pimiento de padron med lime och parmesan
Betyg 4 av 5.
19 personer har röstat
Under 15 min att tillaga