Stekt kotlett med rostad löksås

Betyg 3.8 av 5.
32 personer har röstat
17
Stekt kotlett med rostad löksås

Stekt kotlett är en snabb men ack så god husmansrätt som du här tillagar på ett klassiskt vis. Kotletten steks krispigt och serveras med den krämiga vita såsen smaksatt med rostad lök. Servera med kokt potatis och rivna morötter. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2022

Stekt kotlett med rostad löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1/2   förp morötter (à 500 g)
4   benfria fläskkotletter (à 150 g)
1 msk  smör eller olja
salt
peppar
4 1/2 dl  mjölk
1 msk  majsstärkelse
1/2 dl  rostad lök

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck. Välj laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Tips

Smula ner en 1/2 köttbuljongtärning (för 4 port) i såsen och krydda med t ex timjan eller senap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
32 personer har röstat

Kommentarer

Mums, så gott!

Christina

2024-02-04

Supergott!

Maria

2022-04-08

Fläsk, dä ä gött dä. Men 93,75 gram pp är ju bara fånigt.

Jessica

2021-04-02

Näringsvärde per portion

Energi2151 KJ / 512 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater47 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskkotlett med avokadobea
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med gräddsås och pressgurka
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med snabb ratatouille
Betyg 4.2 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med grönärtsguacamole
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med tzatziki
Betyg 4.6 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citronkotletter från ugnen
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga