Fläskkotlett med avokadobea

Name: Fläskkotlett med avokadobea
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 4 fläskkotletter; 2 avokador; 1 gurka; 1 msk olja; salt; peppar; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 tsk dragon; 2 tsk smör eller olja

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Klyftpotatis i ugn, saftiga fläskkotletter och en avokadoröra med ”bearnaise twist” blir en perfekt middag när du vill att det ska gå undan. Låt potatisen sköta sig själv i ugnen medan du steker kotletter och svänger ihop avokadobea med lite vinäger och dragon. Toppenlätt!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

4 fläskkotletter

2 avokador

1 gurka

Att ha hemma

1 msk olja

salt

peppar

1 tsk vitvinsvinäger

1 tsk dragon

2 tsk smör eller olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär potatisen i klyftor eller skivor och lägg på en ugnsplåt. Blanda med olja, salt och peppar. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Dela och kärna ur avokadorna och gröp ur. Mosa avokadoköttet och blanda med vinäger och dragon. Smaka av med salt och peppar.

Skär gurkan i stavar.

Stek kotletterna i smöret ca 8 minuter. Vänd då och då. Salta och peppra.

00:08:00

Servera kotletterna med potatis, avoadobea och gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2290 KJ / 548 kCal

Fett28 g

Salt1 g

Kolhydrater40 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med snabb ratatouille
Betyg 4.2 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med snabb ratatouille

Kotlett med fuskbea och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med fuskbea och rostad potatis

Kotlett med grönärtsguacamole
Betyg 3.8 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med grönärtsguacamole

Stekt kotlett med rostad löksås
Betyg 3.7 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt kotlett med rostad löksås

Stekta kotletter med ärt- och pastafräs
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekta kotletter med ärt- och pastafräs

Fläskkotletter med dragonstuvade morötter
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotletter med dragonstuvade morötter

Nyttig middag Middagar för barnfamiljer Lättlagad middag Enkla recept för barn Vardagsmiddag Enklare vardag