Kotlett med tzatziki

22
3
Kotlett med tzatziki

Saftiga kotletter serverade med tzatziki. Såsen gör du enkelt genom att riva gurkan och pressa ur vätskan och sedan blanda med yoghurt, vitlök och kryddor. Servera med ugnspotatisen för en riktigt festlig och god vardagsfavorit.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2022

Kotlett med tzatziki

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
svartpeppar
1 gurka
2 dl matyoghurt
1 vitlöksklyfta
4 fläskkotletter (med ben)
1 tsk olja
1 tsk paprikapulver
1/2 kruksallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Linda

2022-05-26

Jättegott men som tidigare nämnt så är det alldeles för lite kött för 4 personer! Ni borde ändra receptet.

Sandra

2022-05-25

Gott och enkelt. Men för lite kött. En liten kotlett per person. Gubben och barnet blir inte mätta på det.

Emma

2022-02-19

Receptet är mycket bra och gott men alldeles för lite kött för 4 portioner.

Näringsvärde per portion

Energi 3152 KJ / 750 kCal
Fett 30 g
Salt 2 g
Kolhydrater 41 g
Protein 77 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden