Kotlett med grönärtsguacamole

Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
5
Kotlett med grönärtsguacamole

Denna salta kotlett passar utmärkt till den lena guacamolen som i detta fall är gjord på gröna ärtor. Smaka av med vitlök, salt och peppar, och servera med fluffigt ris och krispiga salladsblad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2023

Kotlett med grönärtsguacamole

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
4   skivor benfri fläskkotlett (à ca 150 g)
1 msk  olja
250 g  gröna ärtor
1/2 dl  crème fraiche
1   vitlöksklyfta
salt
peppar
1   huvudsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Gott!

Marianne

2023-03-16

Vi blev positivt överraskade av den här rätten. Ärtguacamolen var god!

Karin

2021-04-08

Nästa gång blir det gräddsås till fläskkotletten, detta var verkligen ingen höjdare.

Samuel

2021-02-02

Näringsvärde per portion

Energi2193 KJ / 524 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater51 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med gräddig pestosås
Betyg 3.8 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citronkotlett med mos på kronärtskocka
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med sötsur löksås
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Stekta fläskkotletter med ärt- och avokadokräm
Betyg 3 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bräserad kotlett med tomatsallad
Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga