Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis

Betyg 3.4 av 5.
134 personer har röstat
0
Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis

Bjud på saftig stekt kotlett med choronsås. Choronsås är en variant av bearnaisesås smaksatt med tomat. Här tillsätts söt chilisås i choronsåsen för extra smak. En riktigt god sås som passar utmärkt till kotlett och frasig ugnsrotad potatis. Bryt av med gröna godsaker som sallad och bellaverde.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2016

Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis

Ingredienser

2 portioner
450 g  delikatesspotatis
1 tsk  olja
salt och peppar
1 dl  bearnaisesås
1 msk  chilisås
1/2   ask körsbärstomater (à 250 g)
200 g  bellaverde broccoli
ca 400 g  fläskkotlett med ben
1 tsk  smör
1/2   påse röd mangold (à 65 g)

För alla

Rätten är fri från gluten men innehåller ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
134 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3271 KJ / 786 kCal
Fett43 g
Salt3 g
Kolhydrater44 g
Protein52 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Skaldjurspasta med bellaverde
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kotlett med tomatsallad
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett ”sweet and sour”
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostfylld kotlett och potatismos
Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett i gräddsås med broccoli
Betyg 3.2 av 5.
393 personer har röstat
Under 45 min att tillaga