Fläskkotlett med tomat- och paprikasalsa

Name: Fläskkotlett med tomat- och paprikasalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ris; 1 rödlök; 3 tomater; 1 grön paprika; 1 lime; 1 msk olivolja; salt; peppar; 1 tsk sambal oelek; 4 skivor benfria fläskkotletter; 2 tsk paprikapulver; 1 msk smör eller margarin

Under 30 min 12 ingredienser Medel

En lättlagad rätt där smakrik fläskkotlett toppas med en god tomat- och paprikasalsa. Den vackert färgglada salsan innehåller fräscha grönsaker som tomat, grön paprika och rödlök, med sambal oelek och en skvätt lime som får salsan att skina.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2016

Ingredienser

4 portioner

Ris

4 ris

Tomatsalsa

1 rödlök

3 tomater

1 grön paprika

1 lime

1 msk olivolja

salt

peppar

1 tsk sambal oelek

Kotlett

4 skivor benfria fläskkotletter

2 tsk paprikapulver

1 msk smör eller margarin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Tomatsalsa: Skala och hacka löken fint. Skär tomaterna i tärningar. Dela, kärna ur och tärna paprikan. Blanda grönsakerna i en skål. Pressa över limesaften. Rör i olivoljan och krydda med salt, peppar och sambal oelek.

Kotlett: Krydda kotletterna med salt, peppar och paprikapulver. Stek dem i matfett i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då.

00:08:00

Servera kotletterna med ris och tomatsalsa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Karin
25 feb. 2017
Salsan var väldigt god, glad att jag testade, jag gillar verkligen inte grön paprika!
Sofia
18 sep. 2016
Tomat-och paprikasalsan var riktigt bra! bäst om man hackar väldigt smått. snabbt och lätt recept som smakar väldigt gott.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2217 KJ / 530 kCal

Fett20 g

Salt3 g

Kolhydrater52 g

Protein35 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskkotlett med tomatsalsa
Betyg 3.1 av 5.113 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotlett med tomatsalsa

Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa
Betyg 3.3 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa

Bbq-kotlett med klyftpotatis och avokadodipp
Betyg 4.2 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bbq-kotlett med klyftpotatis och avokadodipp

Fläskkotlett med tomatsalsa och rostad majs
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotlett med tomatsalsa och rostad majs

Kotlett med potatisgratäng och tomatsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med potatisgratäng och tomatsallad

Stekt fläskkotlett med potatisgratäng
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt fläskkotlett med potatisgratäng

Potatisgratäng Fläskkotlett Stekt fläsk Stekt kött Stekt kotlett Panerad kotlett