Stekt korv med ratatouille och timjansenap

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
2
Stekt korv med ratatouille och timjansenap

Stekt korv med potatissallad, mustig ratatouille av tomat, zucchini och aubergine samt en kryddstark senapssås är ett gott sätt att äta korv på.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2012

Stekt korv med ratatouille och timjansenap

Ingredienser

4 portioner
900 g cheriepotatis
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 zucchini
1 aubergine
1 tsk salt
2 msk olivolja
400 g krossade tomater
1 tsk timjan
2 förp korv (à 300 g)
1/2 msk smör eller margarin
3 msk dijonsenap
1 msk flytande honung
salt
peppar
3/4 påse bistrosallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Grönsaksblandningen var mycket god!!

Carolin

2012-02-04

Smidig rätt med en korvnyhet som alla gillade skarpt.

Krister

2012-01-31

Näringsvärde per portion

Energi2770 KJ / 663 kCal
Fett33.7 g
Kolhydrater58.1 g
Protein26.7 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad sej under örttäcke med ratatouille
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad ratatouille med salvia och citron
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ugnsratatouille med bakat ägg
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ratatouille med bakad halloumi
Betyg 4.5 av 5.
97 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ratatouille med grön couscous och hummus
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ratatouillekyckling
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga